Συνταγή «Διά Χειρός» Ζουμπανέα.
Το συγκεκριμένο προϊόν αποτελείται από ταχίνι, μέλι, κακάο και ελαιόλαδο, τέσσερα συστατικά με ωφέλιμες διατροφικές ιδιότητες.
Το ταχίνι, η βάση του προϊόντος, παρασκευάζεται από αποφλοιωμένο σουσάμι. Πρόκειται για μια πλούσια πηγή «καλών» λιπαρών, κυρίως μονοακόρεστων και πολυακόρεστων. Αυτά, συμβάλλουν στην καλή καρδιαγγειακή υγεία. Επίσης, το ταχίνι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, απαραίτητα μέταλλα όπως το μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο και φωσφόρο, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Το μέλι προσθέτει φυσική γλυκύτητα και φέρει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις διότητες. Είναι πλούσιο σεφλαβονοειδή και φαινολικές ενώσεις, ουσίες γνωστές για την προστασία τους απέναντι σε διάφορες χρόνιες παθήσεις, όπως η καρδιακή νόσος.Το κακάο προσφέρει επιπλέον αντιοξειδωτικά οφέλη, καθώς περιέχει πολυφαινόλες και φλαβονοειδή. Αυτά τα συστατικά έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και βελτίωση της ροής του αίματος στον εγκέφαλο.Το ελαιόλαδο, ειδικά το εξαιρετικά παρθένο, είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, περιέχοντας μια ποικιλία φαινολικών ενώσεων. Συμβάλλει στην προστασία από καρδιακές παθήσεις και μπορεί να βοηθήσει στην ρύθμιση των λιπιδίων του αίματος.
Σημαντικά συστατικά:
Το λινελαϊκό οξύ (Linoleic acid) και το ελαϊκό οξύ (Oleic acid) είναι δύο σημαντικά λιπαρά οξέα που προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία. Το λινελαϊκό οξύ, ένα πολυακόρεστο λιπαρό, βοηθά στη διατήρηση των κυτταρικών μεμβρανών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, παίζει ρόλο στην παραγωγή των ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, που είναι απαραίτητα για την υγεία της καρδιάς και του δέρματος. Από την άλλη πλευρά, το ελαϊκό οξύ, ένα μονοακόρεστο λιπαρό, συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων και βοηθά στη ρύθμιση του σωματικού βάρους. Επιπλέον, το ελαϊκό οξύ είναι γνωστό για την ικανότητά του να μειώνει τα επίπεδα LDL (κακής) χοληστερόλης, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει τα επίπεδα της HDL (καλής) χοληστερόλης. Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτά τα λιπαρά οξέα όταν προστεθούν στην καθημερινή διατροφή μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία και την ευεξία.
Συνολικά, αυτό το προϊόν είναι μια θαυμάσια πηγή «καλών» λιπαρών, πρωτεϊνών, αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων, και μπορεί να συμβάλει σε μια ισορροπημένη διατροφή. Η κατανάλωσή του μπορεί να προσφέρει
οφέλη όπως:
1. Ενίσχυση Εγκεφαλικής Υγείας: Τα φλαβονοειδή του κακάου και οι φαινολικές ενώσεις του ελαιόλαδου μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και να μειώσουν τον κίνδυνο εκφυλιστικών νοσημάτων του εγκεφάλου.
2. Υποστήριξη Καρδιαγγειακής Υγείας: Τα υγιεινά λιπαρά από το ταχίνι και το ελαιόλαδο, σε συνδυασμό με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μελιού και του κακάου, μπορούν να βελτιώσουν το λιπιδαιμικό προφίλ και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
3. Βελτίωση Διατροφικής Ποιότητας: Το προϊόν αυτό προσφέρει μια πληθώρα διατροφικών οφελών μέσω της πρόσληψης βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, συμβάλλοντας σε μια πιο ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή.
4. Αντιμικροβιακές και Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες: Το μέλι φέρει αντιμικροβιακές ιδιότητες, ενώ το ελαιόλαδο και το κακάο έχουν φυσικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, προσφέροντας προστασία από διάφορες φλεγμονώδεις καταστάσεις.
5. Ενίσχυση Ενέργειας και Διάθεσης: Ο συνδυασμός των υλικών, κυρίως του κακάου και του μελιού, μπορεί να παρέχει φυσική ενέργεια και να βελτιώσει τη διάθεση χάρη στην φυσική ενέργεια και τα φυτοχημικά που διαθέτει.
Το προϊόν αυτό μπορεί να καταναλωθεί ως ένα υγιεινό σνακ, ως ενίσχυση ενέργειας πριν ή μετά την άσκηση, ή ακόμη και ως μέρος ενός ισορροπημένου πρωινού. Επιπλέον, μπορεί να λειτουργήσει ως ένας φυσικός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και θρεπτική αξία σε διάφορα πιάτα, όπως smoothies, γιαούρτι ή ακόμα και ψωμί.
Συνοψίζοντας, η συνδυαστική δράση των συστατικών του προϊόντος υπόσχεται ένα υγιεινό και νόστιμο τρόπο για την ενίσχυση της καθημερινής διατροφής.
Διατροφική δήλωση ανά 100gr Ενέργεια / Energy 612 Kcal 2563 KJ Λιπαρά / Fat 50 g
Εκ των οποίων κορεσμένα / SUFA 8,4 g Μονοακόρεστα / MUFA 20,4 g Πολυακόρεστα / PUFA 21,2 g
Υδατάνθρακες / Carbohydrates 20 g Εκ των οποίων σάκχαρα / Sugars5 g Πρωτεΐνη / Protein 15 g
Διαιτητικές ίνες / Dietary fiber 10 g Λινελαϊκό οξύ / Linoleic acid 21 g Ελαϊκό οξύ / Oleic acid 20,4 g
Αλάτι / Salt 0,05 g
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αποφλοιωμένο σουσάμι, μέλι, κακάο και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών. Χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς προσθήκη
ζάχαρης και χωρίς συντηρητικά.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μετά το άνοιγμα διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
Καθαρό Βάρος 5Κg
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.