DrPlus Granola δια χειρός Ευάγγελου Ζουμπανέα

Η βρώμη περιέχει β- γλυκάνες οι οποίες μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης στον οργανισμό μας και διατηρούν τη γλυκόζη σε φυσιολογικά επίπεδα.

Οι ξηροί καρποί ως γνωστόν είναι πηγή ωφέλιμων λιπαρών οξέων. Στην γκρανόλα μας οι ξηροί καρποί είναι ενεργοποιημένοι, δηλαδή είναι ωμοί ξηροί καρποί που έχουν ενυδατωθεί σε νερό και έπειτα έχουν αποξηρανθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες, για τη διατήρηση όλων των θρεπτικών τους συστατικών. Το αποτέλεσμα είναι οι ξηροί καρποί να αφομοιωθούν ευκολότερα από τον ανθρώπινο οργανισμό αφενός γιατί δεν περιέχουν τοξίνες και αφετέρου γιατί έχει μειωθεί σημαντικά η ποσότητα του φυτικού οξέος που όλοι οι καρποί περιέχουν.

Η μαύρη σταφίδα έχει αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας.

Η πρωτεΐνη αρακά και ρυζιού συμβάλλει στην οικοδόμηση και διατήρηση μυϊκού ιστού καθώς και στην υγεία των οστών. Επίσης, καθιστά την γκρανόλα μια πλήρη τροφή από μόνη της.

Για ένα ιδανικό ξεκίνημα της ημέρας σας, δοκιμάστε την για με ένα φλυτζάνι φυτικού ροφήματος ή με ένα κεσεδάκι κατσικίσιο γιαούρτι. Δοκιμάστε την ακόμα και σκέτη για απογευματινό. Όπως και να τη γευτείτε, το σίγουρο είναι ότι θα σας καταπλήξει και θα σας γεμίσει με ενέργεια.