Μίγμα για Πίτσα Χωρίς Γλουτένη

Συστατικά

Άμυλο σίτου (γλουτένη max 20mg / kg), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, δεξτρόζη, φυτικό λίπος σε σκόνη, αλάτι, πυκνωτικό (E412), σταθεροποιητές (κιτρικό οξύ, E464, αμυλάση, ξυλανάση), άρωμα

Συσκευασία

350g / τεμάχιο

Nutritional values 100g

Ενέργεια: 1500kJ/360kcal

Λιπαρά 3,7 g

– κορεσμένα 3,6 g

Υδατάνθρακες 79 g

– Ζάκχαρα 8,8 g

Πρωτείνη 2,6 g

Αλάτι 2 g

Διάρκεια ζωής

1 χρόνο από την παραγωγή

Οδηγίες

Διαλύστε 25 g μαγιάς σε 200 ml χλιαρό νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα και ζυμώνετε καλά τη ζύμη (τουλάχιστον 5 λεπτά), κατά προτίμηση με άγκιστρα ζύμης. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.. Ψήνουμε στους 240 ° C για περίπου 10 λεπτά.

Nα μην γίνεται υπέρβαση της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας, Το προϊόν αυτό δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.