Μίγμα για Βάφλες και Πανκέικ Χωρίς Γλουτένη

Συστατικά

Άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη (μέγιστο 20mg γλουτένη / kg), σκόνη γάλακτος, σκόνη ολόκληρου αυγού, ζάχαρη, σόδα μαγειρική (E450, άμυλο καλαμποκιού E500), αλάτι, γαλακτωματοποιητής (E471), πυκνωτικό (E412)

Συσκευασία

500g / τεμάχιο

Nutritional values

Eνέργεια 1550kJ/370kcal

Λιπαρά 5,1g

Από τα οποία

– κορεσμένα 2,1g

Υδατάνθρακες 69g

Από τα οποία

– ζάχαρα 15g

Πρωτείνη 12g

Αλάτι 1,8g

Διάρκεια ζωής

1 χρόνο από την παραγωγή

Οδηγίες

Βαφλες

Ανακατέψτε 500g μείγμα με 800-900 ml νερό και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε 175g λιωμένο βούτυρο ή (1 3/4 φλιτζάνι λάδι). Ζεσταίνετε τη συσκευή έτσι ώστε να είναι πραγματικά ζεστή και βουρτσίζετε με λάδι πριν ψήνετε την πρώτη βάφλα. Για να πάρετε τραγανές βάφλες το σίδερο βάφλας πρέπει να είναι πολύ ζεστό.

Πανκεικ

Ανακατέψτε 100 ml μίγματος με 100-200 ml νερού, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Ψήνουμε τα Πανκεικ σε λίγο λιωμένο βούτυρο σε ένα όχι πολύ ζεστό τηγάνι

Nα μην γίνεται υπέρβαση της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας, Το προϊόν αυτό δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.